🔥白粉丝炒辣椒，美味家常菜🍲
白粉丝炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱，下面，就让我来为大家分享一下白粉丝炒辣椒的做法，让你轻松在家做出美味佳肴！
🌶️【食材准备】
- 白粉丝：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌶️【制作步骤】
- 将白粉丝提前用温水泡软,备用。
- 辣椒洗净,切成丝；生姜、大蒜分别切成末；葱切成葱花。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入辣椒丝,翻炒至辣椒丝变软。
- 将泡软的白粉丝倒入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、盐调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌶️【小贴士】
- 白粉丝泡软后,要沥干水分，以免炒制过程中出水过多。
- 辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 炒制过程中,火候要适中，以免辣椒炒糊。
- 加入酱油后,要快速翻炒均匀，以免粉丝粘锅。
🌶️【白粉丝炒辣椒是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，辣而不燥，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能轻松享受到美味的家常佳肴，快来试试吧！🍲🌶️