🌊水葫芦炒章鱼,美味佳肴的制作方法🍳
水葫芦炒章鱼是一道色香味俱佳的海鲜佳肴,不仅营养丰富,而且口感鲜美,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌊食材准备:
- 水葫芦:适量
- 章鱼:1只
- 葱姜蒜:适量
- 青红椒:适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精:适量
- 植物油:适量
🌊制作步骤:
水葫芦洗净,切成小块;章鱼洗净,撕去外膜,切成条状。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
加入章鱼条,翻炒至变色,加入料酒去腥。
放入水葫芦,翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
加入青红椒,炒至断生。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌊小贴士:
水葫芦不宜炒太久,以免口感变差。
章鱼炒制过程中,火候不宜太大,以免外焦里生。
根据个人口味,可适量调整调料。
🌊美味分享:
水葫芦炒章鱼是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,在炎炎夏日,这道菜不仅能满足你的味蕾,还能为你的身体补充所需的营养,快来动手试试吧!🎉
🍽️快来品尝这道美味佳肴,与家人朋友共享欢乐时光吧!👨👩👧👦祝大家用餐愉快!🥘