玉米炒扁豆粒的美味制作指南
导语：玉米炒扁豆粒是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富,就让我们一起来学习如何炒制这道美味的菜肴。
食材准备
- 玉米：2根
- 扁豆粒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
制作步骤
准备食材：将玉米洗净，切成粒状；扁豆粒洗净，沥干水分；准备好蒜末。
热锅凉油：锅中倒入适量植物油,油热后放入蒜末爆香。
炒扁豆粒：将扁豆粒放入锅中,用中火翻炒至变色。
加入玉米粒：将玉米粒放入锅中,与扁豆粒一起翻炒。
调味：加入适量生抽、盐和胡椒粉,翻炒均匀。
出锅装盘：炒至食材熟透,出锅装盘即可。
小贴士
玉米粒和扁豆粒的搭配非常营养，两者富含膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分。
玉米粒和扁豆粒的炒制时间不宜过长,以免影响口感。
炒制过程中，可以适量加入一些清水,使菜肴更加鲜嫩。
烹饪时，火候要适中,以免炒糊。
玉米炒扁豆粒是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作这道美味佳肴，快动手尝试一下吧，为家人和朋友带来美味的同时,也为自己带来健康。