🍲 熟猪蹄炒黄瓜,家常美味这样做!
熟猪蹄炒黄瓜是一道色香味俱佳的家常菜,既营养又美味,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 熟猪蹄:适量
- 黄瓜:1根
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 食用油:适量
让我们开始烹饪这道美味的熟猪蹄炒黄瓜吧!🍳
准备食材:将熟猪蹄切成小块,黄瓜切成条状,葱、姜、蒜切成末备用。
热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
下猪蹄:将切好的熟猪蹄块放入锅中,翻炒至表面微焦。
调味:加入适量的酱油、料酒、盐和糖,继续翻炒均匀,让调味料充分渗透到猪蹄中。
加入黄瓜:将切好的黄瓜条放入锅中,与猪蹄一起翻炒。
翻炒出锅:炒至黄瓜断生,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
撒上葱花:撒上少许葱花,增加菜肴的香气。
这样,一道美味的熟猪蹄炒黄瓜就做好了!🌟 这道菜色香味俱佳,口感丰富,既适合家庭聚餐,也适合日常食用,快动手试试吧!👩🍳
记得,烹饪这道菜时,火候要适中,以免猪蹄过于焦糊,根据个人口味,可以适当调整调料的用量,祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍽️🥳