芹菜炒剩米饭——美味又实用的家常菜
导语：剩米饭是我们日常生活中常见的一种食材，很多人觉得剩米饭不好吃，浪费了可惜，剩米饭可以做成很多美味的菜肴，芹菜炒剩米饭就是一道非常不错的选择，下面,我们就来分享一下如何将芹菜炒剩米饭做得既美味又可口。
食材准备
- 剩米饭：适量
- 芹菜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
制作步骤
将芹菜洗净，切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。
锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
加入芹菜段,翻炒至变色。
将剩米饭倒入锅中,用铲子翻炒均匀。
加入适量的酱油和盐,继续翻炒均匀。
炒至米饭和芹菜都熟透,即可出锅装盘。
小贴士
芹菜可以提前焯水,去除苦涩味。
炒米饭时，要控制好火候,避免米饭粘锅。
可以根据个人口味，适量添加其他调料，如辣椒、豆瓣酱等。
芹菜炒剩米饭是一道简单易学的家常菜,适合各种年龄段的人食用。
芹菜炒剩米饭是一道美味又实用的家常菜，不仅能充分利用剩米饭，还能为家人带来营养和美味，学会这道菜,让你的厨房生活更加丰富多彩。