🍳用鸡蛋炒豆角，这样做超简单！
🥚鸡蛋炒豆角是一道家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来教大家如何用鸡蛋炒豆角，保证色香味俱全！🌟
🌱准备食材：
- 鸡蛋2个
- 豆角200克
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花适量
🍳炒鸡蛋豆角的步骤：
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
豆角洗净,切成小段。🌱
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液。🍳
待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透。🥚
将炒好的鸡蛋盛出备用。🍳
锅中留少许油,放入葱花炒香。🌿
倒入豆角段,翻炒至豆角表面微微变软。🌱
加入适量的盐,继续翻炒。🍳
待豆角炒至熟透,倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀。🥚
出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花提香。🌿
🍲小贴士：
- 豆角炒制过程中,火候不宜过大，以免豆角炒糊。
- 鸡蛋液倒入锅中后,要迅速翻炒，以免鸡蛋变老。
- 豆角中含有草酸,炒制前最好焯水去除。
🎉用鸡蛋炒豆角的做法是不是很简单呢？快动手试试吧，保证让你食欲大增！🥳