蒜苗炒豆芽苗——简单美味,家常必备!
🌱蒜苗炒豆芽苗,一道简单又美味的家常菜,无论是早餐搭配粥还是午餐、晚餐,都是一道不错的选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒜苗炒豆芽苗的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌱食材准备:
- 蒜苗适量
- 豆芽苗适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌱步骤如下:
1️⃣ 将蒜苗和豆芽苗分别洗净,切成段备用,葱、姜、蒜洗净后,切成末备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 将蒜苗和豆芽苗放入锅中,快速翻炒均匀。
4️⃣ 翻炒过程中,根据个人口味加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
5️⃣ 待蒜苗和豆芽苗炒至断生,即可出锅装盘。
🌱小贴士:
- 蒜苗和豆芽苗的搭配,既保持了蔬菜的鲜美口感,又富含丰富的营养。
- 炒菜时,火候要掌握好,避免炒糊。
- 如有需要,可以适量加入一些辣椒,增加菜肴的辣味。
🌱蒜苗炒豆芽苗是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会这道菜,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!快动手试试吧!🍲🌱