🌶️大蒜炒土魔芋，美味又简单🍲
土魔芋是一种营养丰富、口感独特的食材，搭配大蒜一起炒制，更是美味可口，下面，就让我来为大家详细介绍一下大蒜炒土魔芋的做法，保证让你一学就会，一做就成功！
🌿食材准备：
- 土魔芋 300克
- 大蒜 3瓣
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟炒制步骤：
1️⃣ 土魔芋处理：将土魔芋洗净，切成薄片，放入清水中浸泡，去除多余的淀粉，捞出沥干水分。
2️⃣ 大蒜切片：将大蒜洗净，切成薄片。
3️⃣ 葱切段：将葱洗净，切成段。
4️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入大蒜片，翻炒出香味。
5️⃣ 放入土魔芋：将土魔芋片放入锅中，翻炒均匀。
6️⃣ 加盐调味：加入适量盐，翻炒均匀。
7️⃣ 放入葱段：加入葱段，翻炒均匀。
8️⃣ 加鸡精提鲜：加入适量鸡精，翻炒均匀。
9️⃣ 出锅装盘：翻炒均匀后，将大蒜炒土魔芋盛出，装盘即可。
🌟小贴士：
- 土魔芋在炒制前需要浸泡,去除多余的淀粉，这样炒出来的土魔芋口感更佳。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免土魔芋炒糊。
- 大蒜的用量可以根据个人口味适量增减。
🍲大蒜炒土魔芋，口感独特，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜，赶快动手试试吧！👩🍳🍲