🌟铁观音炒瓜子,美味又养生,这样炒超好吃!🌟
在忙碌的生活中,偶尔来点小零食,既能放松心情,又能满足口腹之欲,就给大家分享一道既美味又养生的零食——铁观音炒瓜子。🌰
🌿【食材准备】
- 铁观音茶叶:适量
- 瓜子:适量
- 植物油:适量
- 盐:少许
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 将铁观音茶叶放入茶壶中,用开水冲泡,待茶叶泡软后,捞出备用。🍵2️⃣ 将瓜子放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,使每一颗瓜子都裹上盐。🌰3️⃣ 热锅倒油,油热后倒入瓜子,用中小火慢慢翻炒。🔥4️⃣ 待瓜子炒至微黄,加入泡好的铁观音茶叶,继续翻炒,这时,茶香和瓜子香会相互融合,香气四溢。🌿5️⃣ 炒至瓜子表面均匀裹上茶叶,且茶叶颜色变深,即可出锅。🍽️
🌿【小贴士】
- 炒瓜子时,火不宜太大,以免瓜子炒糊。
- 瓜子炒至微黄即可,过火会导致口感变差。
- 铁观音茶叶不宜过多,以免味道过重。
🌿【美味分享】铁观音炒瓜子不仅美味,还具有养生功效,茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用,有助于延缓衰老;瓜子富含维生素E,对皮肤有很好的保养作用。🌸
快来试试这道铁观音炒瓜子吧,让你的生活多一份美好滋味!🎉
📢温馨提示:在享受美食的同时,也要注意适量哦!🍽️🌿