🍲白丸子炒扁豆的烹饪秘诀🌿
白丸子炒扁豆是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 白丸子：适量
- 扁豆：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌿【烹饪步骤】
- 将白丸子洗净，放入开水中煮熟，捞出备用。🍲
- 扁豆去筋，洗净，切成段备用。🌿
- 生姜、大蒜分别切成末，备用。🍳
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
- 加入扁豆段，翻炒至扁豆变软。🍳
- 倒入煮熟的白丸子，翻炒均匀。🍲
- 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 最后撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 白丸子煮的时间不宜过长，以免煮烂。🍲
- 扁豆要炒熟，以免引起食物中毒。🌿
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
白丸子炒扁豆是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松掌握，快快动手试试吧，为家人朋友带来美味佳肴！🎉🍲