腐竹炒洋葱,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法多样，下面，就让我为大家带来腐竹炒洋葱的做法大全，让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 腐竹：适量
- 洋葱：1个
- 猪肉：适量（可选）
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 蒜末：适量
- 植物油：适量
🌟【做法一：腐竹炒洋葱】
1️⃣ 腐竹提前用温水泡发，切成段；洋葱切丝。2️⃣ 猪肉切丝，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 放入腌制好的猪肉丝，炒至变色。5️⃣ 加入洋葱丝，翻炒均匀。6️⃣ 放入腐竹段，继续翻炒。7️⃣ 加入生抽、盐、鸡精调味，炒匀即可出锅。
🌟【做法二：腐竹炒洋葱丝】
1️⃣ 腐竹泡发后切丝；洋葱切丝。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入洋葱丝，炒至微黄。4️⃣ 加入腐竹丝，翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、盐、鸡精调味，炒匀即可出锅。
🌟【做法三：腐竹炒洋葱肉片】
1️⃣ 腐竹泡发后切丝；洋葱切丝；猪肉切片。2️⃣ 猪肉片用生抽、老抽、盐腌制10分钟。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 放入腌制好的肉片，炒至变色。5️⃣ 加入洋葱丝和腐竹丝，翻炒均匀。6️⃣ 加入生抽、盐、鸡精调味，炒匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腐竹泡发时,可以用温水或热水，但不要用开水，以免腐竹变硬。
- 炒洋葱时,火候不宜太大，以免洋葱炒焦。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
腐竹炒洋葱的做法多种多样,你学会了吗？快去试试吧，保证让你食欲大开！🍲🌶️🍃