家常炒河虾尾,美味可口的家常菜🍤
河虾尾，鲜美可口，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常见食材，如何将河虾尾炒得美味可口呢？下面，就为大家分享一道家常炒河虾尾的做法，让你轻松在家享受美食🎉。
🍳【食材准备】河虾尾 500克葱 1根姜 1小块蒜 2瓣料酒 1汤匙生抽 1汤匙老抽 1茶匙盐 适量糖 1茶匙食用油 适量
🍳【烹饪步骤】
- 河虾尾洗净，沥干水分；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入河虾尾，中火翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 将炒好的河虾尾倒回锅中，加入适量的盐和糖,翻炒均匀。
- 出锅前，撒上少许葱花,增加香味。
🍳【小贴士】
- 炒河虾尾时，火候要掌握好,避免河虾尾炒老了口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 炒河虾尾时，可以加入一些青椒、红椒等蔬菜,增加口感和营养。
家常炒河虾尾，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食，快快动手，为家人带来美味佳肴吧！🥰