花菜炒猪肉炒辣椒的做法

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🌼花菜炒猪肉炒辣椒,家常美食做法分享🌶️

🍲今天为大家带来一道简单美味的家常菜——花菜炒猪肉炒辣椒,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既可满足我们的味蕾,又能为身体提供充足的营养,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!

🌟【食材准备】

  • 花菜:1个
  • 猪肉:200克
  • 辣椒:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 酱油:适量
  • 蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 植物油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌟【做法步骤】

  1. 将花菜洗净,切成小块;猪肉切成薄片;辣椒去籽切片;葱、姜、蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,油温5成热时,下入肉片翻炒至变色,加入葱、姜、蒜末炒香。
  3. 放入辣椒翻炒至断生。
  4. 放入花菜块,加入适量的酱油、料酒、盐和鸡精,翻炒均匀。
  5. 翻炒至花菜熟透,汤汁收浓即可。

🌟【小贴士】

  1. 花菜在炒制过程中不宜过度翻炒,以免破碎。
  2. 辣椒可以根据个人口味适量添加,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
  3. 调味料可根据个人口味适量调整。

🍲这道花菜炒猪肉炒辣椒,色泽诱人,口感丰富,既适合家常食用,又适合亲朋好友聚会时分享,赶快动手尝试一下吧!相信你们一定会爱上这道美食的!🥰🍲