炒牛肉炒菠菜的做法大全

tzdifeng.com

炒牛肉炒菠菜的做法大全🍲

牛肉炒菠菜是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,简单易做,下面为大家详细介绍几种炒牛肉炒菠菜的做法,让你在家也能轻松享受到美味的菜肴!

经典炒牛肉炒菠菜

🔥【食材准备】

  • 牛肉:200克
  • 菠菜:200克
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:少许
  • 料酒:适量
  • 白胡椒粉:少许

🔥【制作步骤】

  1. 牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
  2. 菠菜洗净,去根,切成段。
  3. 生姜、大蒜切片备用。
  4. 热锅凉油,油热后下入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
  5. 加入姜片、蒜片继续翻炒出香味。
  6. 放入菠菜段,快速翻炒均匀。
  7. 加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

蚝油牛肉炒菠菜

🔥【食材准备】

  • 牛肉:200克
  • 菠菜:200克
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 蚝油:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 白胡椒粉:少许

🔥【制作步骤】

  1. 牛肉切片,加入少许盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
  2. 菠菜洗净,去根,切成段。
  3. 生姜、大蒜切片备用。
  4. 热锅凉油,油热后下入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
  5. 加入姜片、蒜片继续翻炒出香味。
  6. 放入菠菜段,快速翻炒均匀。
  7. 加入适量的蚝油、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

酸辣牛肉炒菠菜

🔥【食材准备】

  • 牛肉:200克
  • 菠菜:200克
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 醋:适量
  • 辣椒:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 白胡椒粉:少许

🔥【制作步骤】

  1. 牛肉切片,加入少许盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
  2. 菠菜洗净,去根,切成段。
  3. 生姜、大蒜切片,辣椒切丝备用。
  4. 热锅凉油,油热后下入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
  5. 加入姜片、蒜片、辣椒丝继续翻炒出香味。
  6. 放入菠菜段,快速翻炒均匀。
  7. 加入适量的醋、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

就是炒牛肉炒菠菜的三种做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍽️🥢🍲