🍲白豆角炒肉,家常美味,这样做超好吃!
🌟导语:白豆角炒肉是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,就让我来为大家分享一下白豆角炒肉的做法,让你轻松在家就能做出美味的佳肴!
🌿食材准备:
- 白豆角500克
- 猪肉300克
- 姜蒜末适量
- 葱花适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉适量
🌟做法:
将白豆角洗净,切成小段;猪肉切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖,腌制10分钟。
热锅凉油,油热后放入姜蒜末炒香。
将腌制好的肉片放入锅中,快速翻炒至变色。
将切好的白豆角放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
炒至白豆角变软,肉片熟透,撒上葱花,翻炒均匀。
用水淀粉勾芡,翻炒均匀,即可出锅。
🌟小贴士:
白豆角炒肉时,要控制好火候,以免肉片过于焦糊。
白豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
调味料可根据个人口味适量增减。
白豆角炒肉是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,让你在忙碌的生活中,也能享受到美味的家常佳肴,快来试试吧!🍲🌟