🔥火香肠炒豇豆——家常美味,简单易学!
豇豆炒香肠,一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,让人食欲大增,下面,就让我来为大家详细介绍一下火香肠炒豇豆怎么炒好吃吧!🍲
准备食材:
- 火香肠:2根
- 豇豆:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 油适量
我们开始烹饪步骤:
准备食材:将火香肠切成小段,豇豆洗净切成小段,备用。
热锅凉油:在锅中倒入适量的油,油热后放入蒜末爆香。
炒香肠:将切好的香肠放入锅中,用小火慢慢煎至两面微焦,煎出香肠的油脂。
加入豇豆:将切好的豇豆放入锅中,翻炒均匀。
调味:加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
炒至熟透:盖上锅盖,中火焖煮几分钟,直到豇豆炒至熟透。
出锅装盘:将炒好的火香肠豇豆盛出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌟小贴士:
- 火香肠煎的时候,不要急于翻动,以免香肠破碎。
- 豇豆不宜炒得太久,以免变软失去口感。
- 可以根据个人口味,适量加入辣椒或其他调料。
火香肠炒豇豆,简单几步就能做出一道美味的家常菜,香肠的鲜美与豇豆的清脆相结合,口感丰富,让人回味无穷,快动手试试吧,保证你也会爱上这道菜!🥰🍽️