西红柿土豆炒馒头是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡，而且制作起来非常方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：西红柿2个、土豆1个、馒头3个、青椒1个、蒜末适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
土豆去皮切块,西红柿洗净切块，青椒去籽切块，馒头切片备用。🍅🥔🍅
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
加入土豆块,翻炒至表面微黄。🥔
接着放入西红柿块,继续翻炒，西红柿出汁后，加入适量的盐和生抽调味。🍅
炒至西红柿熟软,加入青椒块，继续翻炒均匀。🥬
放入馒头片,翻炒均匀，馒头片炒至表面微黄，即可出锅。🍞
出锅前,可以根据个人口味，撒上一些葱花或者香菜提香。🌿
烹饪小贴士：
- 土豆切好后,可以先用清水冲洗一下，去除多余的淀粉，这样炒出来的土豆更加脆嫩。
- 西红柿炒制过程中,可以适当加点水，使西红柿更加出汁，口感更佳。
- 馒头片炒至微黄即可,不要炒得太久，以免口感变硬。
西红柿土豆炒馒头是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！🎉🌟