鱿鱼圈炒鸡翅,一道色香味俱全的家常菜🍲,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢下厨的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味的鱿鱼圈炒鸡翅的做法吧!
我们需要准备以下食材:
- 鱿鱼圈:适量
- 鸡翅:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
让我们开始烹饪吧!
- 鱿鱼圈洗净,切成两半;鸡翅洗净,切成小块,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入鱿鱼圈,翻炒至鱿鱼圈变软。
- 将煎好的鸡翅重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉调味。
- 翻炒均匀,使食材充分吸收调料的味道。
- 出锅前撒上葱花,增加香气。
一道美味的鱿鱼圈炒鸡翅就完成了!🌟
这道菜的特点是鲜香可口,鱿鱼圈和鸡翅的口感都非常不错,在烹饪过程中,我们可以根据个人口味调整调料的用量,这道菜的热量不高,非常适合减肥期间食用,快来试试这道美味的家常菜吧!🍲🍤🍗