🍄🥬磨菇炒生菜片,美味又简单!
😊大家好,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——磨菇炒生菜片!🍄🥬
生菜片是我们常见的蔬菜,口感清脆,富含维生素和矿物质,而磨菇则具有丰富的口感和独特的香味,两者搭配,营养美味,下面我就来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🍄🥬【材料】
- 生菜:适量
- 磨菇:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🍄🥬【步骤】
- 生菜洗净,切成片状;磨菇洗净,切成薄片。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入磨菇片翻炒至变色,约2分钟。
- 再加入生菜片,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。
- 炒至生菜片变软,磨菇熟透,即可出锅。
🍄🥬【小贴士】
- 炒生菜片的时间不宜过长,以免失去口感。
- 生抽和盐的用量可根据个人口味适量调整。
- 可以根据个人喜好加入其他调料,如蚝油、辣椒油等。
😊这道磨菇炒生菜片简单易做,口感清新,是一道非常适合家常的菜肴,快来动手试试吧!🎉🎉
🍄🥬希望大家都喜欢这道美味的磨菇炒生菜片,如果觉得不错,别忘了点赞、转发哦!👍👍
祝大家生活愉快,吃出健康!😄😄