🍲豆腐和黄瓜的完美搭配,炒出美味佳肴!
🌟食材准备:🍃新鲜豆腐、🥒黄瓜、🌶️辣椒、🧄大蒜、🌿香菜、🔥生抽、🍜盐、🍵油
🌈炒豆腐和黄瓜,首先要准备好食材,新鲜豆腐切成小块,黄瓜切成细条,辣椒切丝,大蒜切片,香菜切碎备用。
🍲炒制步骤:
1️⃣锅中倒入适量油,油热后放入大蒜片爆香。
2️⃣加入辣椒丝翻炒均匀,让辣椒的香味充分释放。
3️⃣将豆腐块放入锅中,用铲子轻轻翻炒,让豆腐表面均匀裹上油。
4️⃣加入黄瓜条,继续翻炒均匀,让豆腐和黄瓜的味道相互融合。
5️⃣加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
6️⃣最后撒上香菜,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
1️⃣豆腐在炒制过程中不要过度翻炒,以免豆腐碎裂。
2️⃣黄瓜不要炒得太久,以免失去口感。
3️⃣根据个人口味,可以适量加入其他调料,如豆瓣酱、蚝油等。
🍲豆腐和黄瓜的搭配,既保留了豆腐的鲜嫩,又增添了黄瓜的清爽,这道菜简单易做,营养丰富,是一道家常美食。🍲🍲🍲
🌈快来试试这道豆腐黄瓜炒菜吧,保证让你食欲大开,回味无穷!🌟🌟🌟