🌶️ 红椒炒火腿丁，简单美味家常菜 🍖
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——红椒炒火腿丁，火腿的鲜美与红椒的鲜辣完美结合，让人食欲大增，下面，就让我来详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 红椒 2个
- 火腿 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙（可选,用于上色）
我们开始烹饪步骤：
准备食材：红椒洗净切成小丁，火腿也切成小丁；葱切成小段，姜蒜切片备用。🥦🍷
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜蒜片爆香。🍳
下红椒翻炒：将红椒丁放入锅中，快速翻炒均匀，炒至红椒表面微微发软。🌶️
加入火腿：将火腿丁放入锅中，与红椒一起翻炒，让火腿的香味释放出来。🍖
调味：加入适量的盐和生抽，根据个人口味可以适量加入老抽调色。🍲
出锅装盘：翻炒至火腿丁熟透，红椒变软，即可出锅装盘。🍽️
撒上葱花：撒上一些葱段增香，这道美味的红椒炒火腿丁就完成了！🌿
这道红椒炒火腿丁简单易做，色香味俱全，是一道非常适合家庭聚餐或者快节奏生活的美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍
记得，烹饪是一门艺术，也是生活中的小确幸，让我们一起享受烹饪的乐趣，享受美食带来的幸福吧！🎉🥘