🌶️芹菜炒辣椒，这样做才好吃！
芹菜炒辣椒是一道家常菜,简单易做，营养丰富。🌿🔥芹菜炒辣椒怎样炒才好吃呢？下面就来为大家揭晓秘诀！
我们要准备好以下食材：新鲜芹菜、辣椒、蒜末、姜末、生抽、盐、食用油。
准备食材：将芹菜洗净切成段，辣椒去籽切成条，蒜末、姜末备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
下辣椒翻炒：将切好的辣椒放入锅中，快速翻炒至辣椒表面微微发黄。
加入芹菜：将切好的芹菜放入锅中，与辣椒一起翻炒。
调味：加入适量生抽、盐，翻炒均匀。
出锅：炒至芹菜断生，辣椒熟透，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
蒜末、姜末的加入可以增加菜肴的香气。
芹菜炒辣椒搭配米饭,是一道美味佳肴。
芹菜炒辣椒是一道简单易做的家常菜,口感清爽，营养丰富，只要掌握好火候和调味，相信你也能做出美味的芹菜炒辣椒！快动手试试吧！🍲🌶️🌿