🍗🥤可乐炒鸡腿，简单美味,快来学学怎么炒！
鸡腿是日常生活中常见的食材，搭配可乐烹饪，更是别有一番风味，就为大家分享一道简单美味的可乐炒鸡腿的做法，让你在家也能轻松享受到美食的乐趣！🎉
🔥【食材准备】
- 鸡腿2个
- 可乐1瓶
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 生抽、老抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
🍳【烹饪步骤】
- 鸡腿清洗干净，切成块状，用盐、生抽、老抽腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片,葱切段备用。
- 锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的鸡腿块,煎至两面金黄。
- 加入生姜片、蒜片,翻炒均匀。
- 倒入可乐，没过鸡腿块即可,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 加入葱段,翻炒均匀。
- 加入适量白糖,提鲜增味。
- 加入水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐的用量。
- 美味的可乐炒鸡腿就完成了！🎊
🍲【小贴士】
- 鸡腿块要切得均匀,这样烹饪时间才一致。
- 腌制鸡腿时，生抽和老抽的比例为1:1,这样腌制出来的鸡腿颜色更加诱人。
- 炖煮鸡腿时，注意火候,避免烧糊。
- 可乐炒鸡腿的汤汁不宜过多,以免影响口感。
🌟可乐炒鸡腿是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，赶快动手试试吧，相信你一定能做出美味的可乐炒鸡腿！🌈