🌶️香辣鱿鱼须炒芹菜🥬，美味又营养的家常菜！
鱿鱼须,芹菜，这两种食材搭配在一起，既美味又营养，是一道不可多得的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下香辣鱿鱼须炒芹菜的做法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 鱿鱼须 300克
- 芹菜 200克
- 姜蒜末 适量
- 干辣椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤：
- 鱿鱼须清洗干净,切成小段；芹菜去叶洗净，切成小段。
- 锅中倒入适量清水,放入鱿鱼须焯水，焯水后捞出备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末和干辣椒爆香。
- 加入焯水后的鱿鱼须,翻炒至鱿鱼须表面微黄。
- 放入芹菜段,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀，使食材上色。
- 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀，使味道更加鲜美。
- 出锅前,可根据个人口味加入适量辣椒酱，增加香辣味。
- 出锅装盘,一道美味的香辣鱿鱼须炒芹菜就完成了！🍲
🌟小贴士：
- 鱿鱼须焯水时,水开后放入鱿鱼须，焯水时间不宜过长，以免口感变老。
- 芹菜不宜炒得过久,以免营养流失。
- 香辣鱿鱼须炒芹菜,可根据个人口味调整辣椒的用量。
这道香辣鱿鱼须炒芹菜,色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道适合家庭日常食用的佳肴，快动手尝试一下吧！🎉