鸡眼菇炒木耳怎么炒

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🍄鸡眼菇炒木耳,美味又简单,快来学学怎么炒!

鸡眼菇炒木耳是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,就让我来教大家如何炒出美味的鸡眼菇炒木耳吧!🍲

准备好以下食材:

  • 鸡眼菇 200克
  • 木耳 100克
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量

我们开始烹饪:

  1. 鸡眼菇洗净,切成薄片;木耳提前泡发,洗净,撕成小块;葱切段,姜蒜切片。🍄✂️

  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️

  3. 加入鸡眼菇片,快速翻炒至表面微黄。🍄🔥

  4. 加入木耳,继续翻炒。🍄🍄

  5. 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。🍲🌶️

  6. 加入葱段,翻炒均匀即可出锅。🌿🍲

这样,一道美味的鸡眼菇炒木耳就完成了!🎉

小贴士:

  1. 鸡眼菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的鸡眼菇更嫩。
  2. 木耳泡发后,最好用清水冲洗干净,去掉杂质。
  3. 翻炒时,火候要大,这样炒出来的菜更鲜嫩。

赶快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍲🤤