韭菜炒洋葱丝是一道简单又美味的家常菜，下面就来教大家怎么炒这道菜，保证色香味俱全！🌿🧅
🔍【食材准备】
- 韭菜 200克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【炒制步骤】
- 准备食材：将韭菜洗净切成3厘米左右的段，洋葱去皮切丝备用。🧼🍃
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末炒香。🍳🌶️
- 炒洋葱：将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱丝微微变软，出香味。🧅🔥
- 加入韭菜：将切好的韭菜段放入锅中，快速翻炒均匀。🌿🔥
- 调味：根据个人口味加入盐，继续翻炒均匀。🧂🔥
- 出锅：炒至韭菜变软，颜色鲜绿，即可出锅装盘。🍲🎉
🌟【小贴士】
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 洋葱切丝时，可以适当用水冲洗一下,去除辛辣味。
- 炒菜时火候要大，动作要快,以保持韭菜的脆嫩。
这样一道美味的韭菜炒洋葱丝就完成了！简单几步，就能做出色香味俱全的家常菜，快快动手试试吧！🎉🍳🌿🧅